USDA está desarrollando auditoría.

Este año se cumplen 20 años desde que INAC comenzara a apostar a esta herramienta de agregado de valor en el producto.

Montevideo | | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó que se está desarrollando la auditoría de USDA, la que se desarrolla durante toda la semana. Este año se cumplen 20 años desde que INAC comenzara a apostar a esta herramienta de agregado de valor en el producto. La auditoría implica visitas a predios ganaderos, planta frigorífica y revisión de documentación. Más información sobre el Fotos INAC.